Pääsiäisen tunnelmapalat

Pääsiäinen jatkua saa vielä päivän verran. Pääsiäisen tuomat vapaapäivät

   on tuntuneet ihanan pitkiltä. On ollut sopivasti aikaa levolle ja sopivasti touhua

Parasta antia on ollut tavata meidän elämän rakkaita ihmisiä niin sukua kuin

 ystäviä. On ehditty myös olla perheenä yhdessä, vaikka tänä vuonna pojat

 on olleet paljon menoissa myös kavereiden kanssa. Mikä on tietysti myös ihan

 huippua. Kevään tietää tulleen siitä, kun poitsut pakkaa jalkapallon reppun,

ottaa kajarin olalle ja suuntaavat potkimaan porukalla jalista. Oi ihana nuoruus.

Oli myös kiva huomata, että pääsiäislauantain perinteet ovat teinille tärkeitä

ja mieluusti lähti meidän kanssa mummulaan saunomaan sekä pääsiäiskokolle.

Näin on tehty melkeimpa aina hänen olemassa olon aikana. Perinteet kunniaan!

Pääsiäisen aikana on tullut otettua joitakin tunnelmapaloja, joten tässäpä niitä.

Leivoin eilisille synttäreille kinderjuustokakun lasten toiveesta ja onhan tuo

herkullista. Teen kakun ilman liivatetta ja suklaamousset ovat taivaallisen pehmeitä

ja suussa sulavia. Lisäksi leivoin daim-marenki kakun sekä pääsiäiseen sopivan

raikkaan, rahkaisen sitruunapiirakan. Tarjottavaa oli just sopivasti eikä paljoa

jäänyt yli. Sen verran kuitenkin, että tänään saadaan vielä rääppiäiset pidettyä.

Miten sun pääsiäinen on sujunut? Onko tiettyjä perinteitä vai menetkö

ihan fiilispohjalla? Ens viikolla onkin jo vappu ja kevät menee harppauksittan

eteenpäin ulkona. Toivottavati lämpöä ja hyviä kelejä riittää.

Leppoista pääsiäisen jatkoa!

Pääsiäinen

 Pitkäperjantain moikat! Pääsiäisen rauhallinen tunnelma ja odotettu pieni

loma. Tätä on odottanut koko perhe. Pienin odottaa malttamattomana huomisen

trullikeikkaa palkkoineen ja illan pääsiäiskokkoa, jonne kokoonnutaan miehen

puolen suvun voimin. Tuota kokolle menoa odottaa itse asiassa koko perhe,

sillä siellä nähdään serkut ja muita sukulaisia. Ihan liian vähän tulee muuten nähtyä.

Keväisen ilta-auringon paistaessa on myös mukava paistaa kokolla makkarat

ja se maistuu ulkona niin hyvälle. Tykkään pääsiäisestä vuosi vuodelta enemmän.

Siinnä missä jouluun nähdään paljon vaivaa ja järjestelyitä niin pääsiäinen

saa tulla ilman sen isompaa valmistelua ja tekee tietysti myös ihanan rennon

fiiliksen. Odotuksia ei sen isompia ole kun vain saa huilia ja ulkoilla koko

perheen voimin. Ja herkutella niin ja saunoa. Siinnäpä meidän pääsiäisen 

tärkeimmät jutut. Tosin tälle keväälle ei tuntunut löytyvän muuta sopivaa päivää

poikien sukulaissynttäreille niin vietetään niitä tulevan sunnuntaina. Mutta

mukavavaahan se kun ehtii rauhassa leipoa jotain helppoja herkkuja ja

nähdä sukulaisia sekä kummeja. 

Niin ja toki pääsiäiseen kuuluu sipulikukat ja tulppaanit. Sipulikukkia on

tullut ostettua sisälle ja ulos ilahduttamaan. Kukkapenkistä kurkkii jo varsin 

lupaavasti tulppaanien alut. Nyt alkaa taas tämä aika vuodesta kun emäntä kyykkii

kukkapenkkien äärellä perä pitkällä ja ihmettelee kasvun ihmeitä. No siihen

on naapurit jo varmasti tottuneet ;)

 

 Mutta nyt aloitellaan ruuan laitto koko perheen voimin. Savustettua lohta,

lohkoperunoita sekä paahdettuja porkkanoita olisi ajatus kokkailla. Jälkkäriksi

ajattelin tehdä lakkarahkaa. Namskis! Ja ajattelin kattaa pöydänkin nätiksi.

Oikein rentouttavaa Pääsiäistä jokaiseen kotiin!

Vihdoin kevät

Huomenet pääsiäisviikkoon! Tänä vuonna pääsiäisen odottaminen on tuntunut

aik pitkältä. Harvinaisen myöhään se onkin ja vappu melkein heti perään. Joten

tervetuloa kevään juhlakausi! Eilen oli syytä juhlaan, sillä esikoinen täytti 14v ja

pojat taistelivat (kirjaimellisesti) joukkueelleen pronssia salibandyn ylialuueellisessa

loppuhuipentumassa. Aivan huippua! Tähän on hyvä lopetella pikkuhiljaa kautta

ja joukkueessakin tapahtuu isoja muutoksia, joten ensi kaudella on ihan uudet

kuviot. Esikoinen on pelannut (ja mies valmentanut) samaisessa joukkueessa 6

vuotiaasta lähtien ja nyt on hiljalleen on alkanut joukkueen vaihto. Haikealtakin
tuntuu toki ja ikävä tulee useita perheitä kenen kanssa on tullut läheiset välit.
Monenlaista uutta siis meidän arjessa ja isoin ehkä se, että iskällä jää perheelle
 paljon enemmän aikaa. Siittä olen enemmän kuin kiitollinen, vaikka ihan mahtavaa
 on ollut kun on jaksanut valmentaa poikia pitkään ja menestystä onkin tullut.

Täällä hiljaisen viikon vietto alkoi sairastuvalla kymppiveetä hoidellessa. Korkea

kuume nousi lauantaina ja jäätävä yskä tuli kaveriksi. Nyt parannellaan ja 

katellaan Sykettä maratoonilla. Ja esikoiselle hiipi myös illalla yskä ja lämpö,

joten kotosalla kumpikin nyt parentelee itseään. Tänään on aikaa vähän suunnitella

pääsiäisen ruokajuttuja ja ylipäätänsä ajatella jotain järkevää. Tuntuu, että viime

viikkoina on alkanut muisti pätkiä. Taitaa olla kovalevy täynnä ;) 

Kevät taitaa nyt todenteolla tulla (ja toivottavasti myös jäädä) ja ihanaa lämpöä

on luvattu pääsiäiselle. Toivottavasti ollaan kaikki terveenä ja saadaan nauttia

vapaista ilman pöpöjä. Aika huippuja katkoja arkeen nämä tulevat juhlapyhät.

 

Aurinkoista päivää!

Kinder-kääretorttu

Moikki lauantaihin! Nyt kaikille herkkusuille ja suklaata rakastaville olis oiva

leivontavinkki pääsiäiselle. Jos ajattelet leipovasi tätä herkkua niin huomioi, että

kääretorttu oli parhaimmillaan kun sai olla yön yli jääkaapissa. Muutaman

tunnin jääkaapissa olon jälkeen maistin kääretorttua, mutta maku pääsi oikeuksiin

tosiaan vasta seuraavana päivänä. Ohjeen bongasin huipusta Perinne ruokaa prkl

blogista. Suosittelen vilaisemaan blogin puoleen jos se ei vielä ole tuttu.

Laitan ohjeen myös tänne niin se on itsekin sitten helppo löytää myöhemmin. 

Valkosuklaa täytteellä täytetty kääretorttu on myös gluteiiniton.

 

 Kinder-kääretorttu

4 munaa

1.5dl sokeria

1dl perunajauhoja

4rkl kaakaojauhetta

1tl vaniljasokeria

1tl leivonjauhetta

Täyte:

290g valkosuklaata

400g maustamaton tuorejuusto

1dl kuohukermaa

1rkl sitruunamehua 

Kuorrute:

1dl kuohukermaa

145g tummaasuklaata

Koristeluun valkosuklaata ja pieniä suklaamunia

- Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuoheaksi vaahdoksi

- Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita kevyesti munavaahtoon

- Levitä taikina uunipellille ja paista 225 asteessa n. 7-8min

- Kumoa torttupohja sokeroidulle leivinpaperille ja poista paperi varovasti

- Valmista täyte vatkaamalla kerma vaahdoksi ja lisää tuorejuusto, lisää

sulatettu valkosuklaa ja sitruunamehu. Sekoita hyvin ja nosta jääkaappiin n. 30min

- Täytä kääretorttu valkosuklaavaahdolla, kääri tiiviiksi rullaksi ja anna olla jääkaapissa 

vähintään 4h ajan, mutta mieluiten yön yli. 

- Valmista suklaanache hienontamalla suklaa ja kaatamalla päälle kiehautettu

kerma. Koristele valkosuklaalla ja suklaamunilla.

 

 

 Kääretortusta jäi vielä puolikas pakastettavaksi, joten jospa ottaisi sulamaan.

Ihana häärätä tämä päivä kaikessa rauhassa kotona ja käydä ulkoilemassa. Pääsiäis

koristeita ajateltiin myös hieman laittaa lisää. Lähinnä hyöhenin koristeltuja

oksia ja neiti odottaa aina eniten koristella pienillä tipuilla pääsiäisruohot.

Meillä oli eilen hieman erilainen ilta, kun "jouduttiin" evakkoon muu väki teiniä

lukuunottamatta. Hän täyttää huomenna 14-vuotta ja kutsui eilen muutamia

kavereita kylään. Tilattiin Kotipitsasta pitsat ja laitettiin mässyä pöydät täyteen.

Yläkoulu on tuonut tullessaan mukavia uusia kavereita, niin poikia kuin tyttöjä. Koulun

vaihto muutti selvästi kaverisuhteita niinkun se taitaa usein tehdäkin. No hauskaa

täällä oli ollut ja ihana oli nähdä onnellinen hymy synttärisankarin kasvoilla.

Pienemmät pääsi mummulaan (josta tosin jo aamulla haettiin kuumeinen kymppivee

kotiin sairastamaan) ja me isoimman murun kanssa käytiin ajelulla ja kyläilemässä

ihan kaksin. Ohtakarin rannoilla paistoi kauniisti kevään aurinko ja kyllä

se kesä sieltä lähestyy, pikkuhiljaa.

Mukavaa viikonloppua!

Pääsiäisen kattausta

Kaupallinen yhteistyö / Newport (tuotteita saatu näkyvyyttä vastaan)

 Voi mikä takatalvi iski! Ja vaikka se iskee joka vuosi niin silti se tuntuu aina

yhtä ärsyttävältä. Pääset jo kevään fiilikseen, kunnes talvi iskee takaisin vasten 

kasvoja kera järjettömän myrskytuulen. Mutta aina myrskyn jälkeen on poutasää

ja nyt näyttäisi lumimyräkkä vaihtuvan ilta-auringon paisteeseen. Pääsiäinen

on ensi viikolla ja pyhinä on mukavaa kattaa myös pöytä pääsiäisen tyyliin.

Koklasin tällaista kattausta. Yksinkertainen ja vaalea kattaus kera kangas

lautasliinojen, viiriäisten munien ja pienten helmililjojen.

Pääsiäisen kattauksen kruunaavat uudet viinilasit sekä aterimet. Nämä tuotteet

ovat saatu Newport:lta. Heidän nettisivuillaan on muuten käynnissä 3000e arvoisen
lahjakortin arvonta, sillä kyseinen sisustuksen verkkomyynti on rantautumassa suomeen.
 En ole muuten koskaan oppinut viiniä juomaan edes ruuan kanssa, vaikka
 olen sitä joskus yrittänyt harjoitella ;)

 

Mun tulee muuten tosi harvoin katettua pöytää sen kummemmasti. Lähinnä just

juhlapyhinä tai mikäli on vieraita kylässä. Ihailen monesti blogeissa/somessa nättejä

kattauksia kyllä, mutta oma toteutus jää harvoihin kertoihin. 

Jokos olette miettineet pääsiäisen ruokajuttuja? Ottaisin mieluusti vastaan

hyviä ruokavinkkejä. Jotakin maukasta ja suhteellisen helppoa. Olen ehkä jo

aiemminkin maininnut, että ulkoistaisin kotihommista kaikista mieluiten juuri

ruuan laiton. Vaikka netti on pullollaan erilaisia ja toinen toistaan herkumpia

ruokaohjeita niin harvoin tulee kokeiltua mitään uutta.

Nyt vielä viimeiset harkkakuskaukset ja saunaan. 

Mukavaa viikon jatkoa!

Aamun aurinko

Huomenta lauantaihin! Aamun auringonsäteet alkoi herätellä viikonlopun

viettoon ja kukonlaulun aikaan, mutta onneksi uni vei vielä voiton. Täällä on

jo aamutuimaan neidin toimesta inspiroiduttu mm. paperiperhosten askarteluun.

Hänellä nimittäin riittää ideoita aamusta iltaan ja nyt on useampi viikko jo

odoteltu pääsiäisen saapumista ja koristeluja. Virpomisoksiin on tehty monenlaisia

koristuksia ja tänä aamuna tosiaan taiteiltiin perhosia. Ne onkin helppoja tehdä.

Kaiken arjen hässäkän keskellä on omat askartelut ja ideoinnit kyllä ihan jäänyt.

Mutta ihana kun innokas pikkuneiti saa väliin äidinkin innostuun. Siihen, että

itsekin innostuu tarvii vain kiireetöntä aikaa niin johan se innostus siitä nousee.

Pääsiäisruhot istutettiin eilen ja voi lapsen onnea miten innoissaan juoksee

aamuisin herättyään kastelemaan ja ihmettelemään joko kasvua on näkyvissä.

 Aamun aurinko paisteli niin kauniisti tänän aamuna keittiöön. Ja viikonlopun

kukkakimppu ilahduttaa auringonvalon siivittelemänä.

 

Tältä päivältä toivon niin paljon kiireetöntä ulkoilua perheen kanssa ja jospa

omenapuuta saisi hieman leikattua. Puuta ei oo taidettu koskaan leikkoa, jotenkin

se on aina vain jäänyt ja oon tosi arka sitä leikkaamaan. Täytyy opiskella nyt

tarkoin ettei tuhoa koko puuta ;) Viime kesänä istutettu päärynäpuu oli joutunut

jäniksen syömäksi suurelta osin, vitsit että harmittaa! Haeskelin puutarhainnostusta

vanhoista sisustuslehdistä (en muuten muista koska viimeksi olisin ostanut uuden

lehden) ja bongasin myös tuon kivan idean pitkäksi kasvavalle perunanarsissille.

Kotoa löytyykin tollainen korkea maljakko, johon sopiikin varmasti hyvin.

 

Olipa muuten ilo huomata, että on muitakin huuhteluainafaneja sillä sain aika

monta kyssäriä meillä testatusta uudsta huuhteluaineesta, hih! Pieniä arjen 

iloja ja nehän on juuri niitä mitkä tästä elämästä tekeekin mukavaa!

 

Aurinkoa päivääsi! 

 

Ihan just viikonloppu

Torstai toivoa täynnä, ja tarmoa! Tässä vaiheessa viikkoa voi jo kokea helpoitusta

lähestyvästä viikonlopusta. Se on täällä taas ihan just! Ollaan viikonloppu

hieman pienemmällä porukalla, sillä esikoinen lähtee pelaamaan Uumajaan.

Tänään teen nopsat viikkosiivot, tavarat järjestykseen ja  monta kiloa hiekkaa

 imuriin ;) Kaaoksen taltuttamista ja sen myötä hyvän fiiliksen löytämistä.

Pyykkäri pöyrii ja kodinhoitohuoneesta kantautuu ihanan, uuden huuhteluaineen

tuoksu. Vaihdetaan meidän sisustussiskojen whatsup ryhmässä aina tärkeitä

vinkkejä, just esimerkiksi kun bongaa jonkin hyvän huuhteluaineen tai vinkit

hyvistä tarjouksista ja löydöistä. Huippu ryhmä kerrassaan :) 

Kuvissa seikkaileva uusi, ihana pölyhuiska pääsee nyt käyttöön. Naulakossa

roikkuva kori oli huippu löytö Jyskistä ja edullinenkin vielä! Tuonne kätkeytyy

kaikkea tarpeellista (ja tarpeetonta). Ja koreja ei vain voi olla liikaa, eihän?

Lapset on saateltu illan harkkoihin ja laitan musat soimaan ja ryhdyn hommiin! 

Oikein mukavaa iltaa!