31. maaliskuuta 2018

Iloista Pääsiäistä!


Ihanaa lankalauantaita! Aurinko hellii meitä ja tänään koitti vihdoin yksi vuoden 
odotetuimmista päivistä, kun pienet trullit pääsivät liikenteeseen. Pienempi kävi ekaa
kertaa kavereiden kanssa ilman aikuista muutaman tunnin virpomiskeikan ja makea
saalis oli sen mukainen. Pian kymppivee kävi myös trullikeikalla kaverinsa kanssa.
Ihana katsoa tuota lasten iloa ja riemua. Vanhemmat ovat nauttineet aurinkoisista päivistä
ja leppoisesta menosta. Illalla ajellaan vielä miehen suvun pääsiäiskokolle ja eiköhöhän
kokon jälkeen vielä saunota yömyöhään saakka. Mielettömän valoisat ovat illat ja
hämärtyvään iltaan on mukava sytyttää kynttilät palamaan.









 
Kuvissa vilahtaakin yksi ihana kirppislöytöni. Tuo kaunis Arabian kulho löytyi pilkka-
hintaan kirppikseltä. Aikaansa nähnyt on, mutta toimii hyvin ruukkuna helmililjalle
tai muulle vihreälle. Tykkään niin kovasti ja sopii hyvin yhteen muiden astioiden kanssa.
Kuvissa vilahtaa myös Naistenpäiväni saamani söpö keittiöradio sekä vanha leipälapio,
joka oli myös edukas löyty.


Makoisaa ja rentoa Pääsiäistä kaikille! 
 

29. maaliskuuta 2018

Flower power


Pääsiäissiivojen lomasta tulin antamaan teillekin energiaa pääsiäisvalmisteluihin
(ja tuleehan se pääsiäinen valmistelemattakin toki) ostamieni kukkien kanssa, joista teen
pääsiäiskimpun. Itse saan niin paljon iloa ja energiaa näitä kaunokaisia katsellessa.  
Valkoiset tulppaanit sekä muutama herkullisen värinen leinikki ovat tämän Pääsiäisen
kukkavalinnat. Lisäksi hain pussillisen sipulikukkia ja mietin tässä, josko narsissit
pärjäisivät terassilla? Yöllä vielä pakkasia pitelee, mutta josko muistaisi nostella 
kukkaset yöksi sisälle. Eikös narsissit kestä melkein -10 pakkasta? Sellainen muistikuva
itselläni on. Voi miten tässä malttaakan odottaa, että pääsee kunnolla laittamaan
terasseja kesäkuntoon. Mutta vielä lunta on ihan järkyttävän paljon jäljellä.








Mukavia pääsiäisvalmisteluja teille! Ja tärkeä on valmisteluissa kuunnella
 itseään ja tehdä se (tai jättää tekemättä) mitä jaksaa ja tahtoo. Minä jatkan siivousten tekoa 
tässä jahka saan kahvikupin juotua. Pienimmät odottaa vielä tänään maalailevansa
kananmuniin pääsiäiskoristeluja.

27. maaliskuuta 2018

Mangojuustokakku


Menipäs nämä postaukset nyt herkuttelun puolelle, mutta täytyi tulla teille vinkkaamaan
yksi ihastuttava kakkuvinkki. Mangojuustokakku sopii täydellisesti Pääsiäisen ajalle sen raikkaan
maun ja kauniin keltaisen värinsä vuoksi. Leivoin kyseisen kakun muutama viikko sitten
äitini synttärikakuksi ja eikä aikaakaan mennyt, kun kakku oli jo syöty. Sopii moneen makuun
ja tosiaan kakku ei ole liian makea, joten sitä voi hyvin ottaa parikin palaa kahvin kanssa ;)
 Kakun ohje löytyy ihastuttavasta Annin uunissa blogista.  

Itse pidän siitä, että juustokakut ovat korkeita ja sen puolesta näyttäviä. Tein tämän kakun pieneen
18cm irtopohjavuokaan ja vaikka täytteen määrä on iso niin kakku hyytyi kyllä hyvin.
 





Kakun voi koristella monella eri tapaa. Pienet, värikkäät pääsiäismunat sopisi myös hyvin
tämän kakun koristeiksi. Itse laitoin koristeeksi ananaskirsikoita, marenginmurua, valdelmia
 sekä limen viipaleet. Olen aiemmin tehnyt saman tyylistä mangojuustokakkua, mutta tämä
ohje on kyllä ehdottomasti paras! Suosittelen kokeilemaan. Ohjeeseen pääset tuolta yläpuolella
olevasta linkistä. Itse olen vielä kahden vaiheilla teenkö pääsiäiselle tämän vaiko kinderkakun.
Molemmat olisi hyviä vaihtoehtoja! Mutta hei, olisiko teillä vinkkejä Pääsiäisen pyhien
ruokiin? Mitä teillä yleensä syödään? Jotakin hyvää olisi mukava laittaa, kun on useampi
pyhäkin siinnä. Itse tehty kebabliha on ollut monena pääsiäisenä meidän ruokalistalla, sillä
sitä tekee helposti isomman määrän ja sitä syökin useamman kerran eri lisukkeiden kanssa.








Mutta nyt lepäilemään, vielä olisi pari tiukkaa työpäivää edessä. Huomenna pitkä päivä
ja Torstaina pääsenkin jo hyvissä ajoin Pääsiäisen viettoon.

Mukavaa viikon jatkoa! 


25. maaliskuuta 2018

Kananmunien värjäys ja porkkanapiirakkaa

 
Kyllä täytyy jälleen sanoa, että tuolla isolla taivaalla olevalla mollukalla on mieletön
vaikutus mielialaan. Tänään nimittäin paistaa täydeltä taivaalta ja mieli sekä vireystaso on
sen mukainen! Tietty eilisellä leppoisella vapaapäivälläkin voi olla vaikutuksensa. Eilinen
tuntui menevän tehdessä kaikkea turhanpäiväistä, kuten värjäillä munia ja laittaa pääsiäis
asetelmia ;) Mutta ihan mukavaa vastapainoa toki tuollainen näpertely on kaikelle muulle.




Värjäsin kananmunia jälleen viime vuoden tapaan rusehtavan sävyiseksi. Tämä käy niin
näppärästi. Kiehuvaan veteen laitetaan pari teepussia ja kananmuna tipautetaan sinne 
värjääntymään. Munaa kannattaa pitää muutama minuutti teekupissa niin väri tarttuu ehtii
tarttua riittävästi. Sitten vain hetkeksi kuivumaan talouspaperin päälle ja valmiita ovat.
Tein pari vuotta sitten hemppiksiä pastellisia kananmunia elintarvikeväreillä. 







 Puuhastelujen välissä leivoin pitkästä aikaa mehevää porkkanapiirakkaa. Maistuipa se
 taivaalliselta kahvin kaverina. Se on niin makeaa, että pieni pala riittää viemään makean
nälän. Puolikkaan pellillisen pakastin tulevia synttäreitä varten. Instagramissa tuli paljon
 kyselyjä reseptistä ja tässäpä se. Olen käynyt peruskoulun jälkeen puolen vuoden pituisen
talouskoulun ja ohje on siltä ajalta. Olen lisännyt aineksia alkuperäiseen ohjeeseen 
hieman, joten pohjasta tulee ihanan muhkea ja mehevä. Tässäpä ohjetta olkaas hyvät:

Porkkanapiirakka 
  Pohja:
5 kananmunaa
5dl sokeria
2tl soodaa
3tl leivinjauhe
3tl vaniljasokeria
4tl kanelia
7 1/2 dl jauhoja
150g voisulaa
7dl porkkanaraastetta

Kuorrute:
400g tomusokeria
200g sulatejuustoa
100g pehmeää voita
4tl vaniljasokeria
mantelirouhetta 

- Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi
- Vaahdota munat ja sokeri huolella
- Sekoita kuivataineet keskenään ja lisää munavaahtoon
- Lisää voisula sekä porkkanaraaste, sekoita hyvin
- Paista leivinpellillä 200 asteessa 20 min.

- Valmista kuorrute. Anna sulatejuuston ensin hieman lämmetä pöydällä
- Sekoita täytteen aineet keskenään sekoittimella notkeaksi. Mikäli
kuorrute jää kovin löysäksi niin lisää hieman tomusokeria. 
- Levitä kuorrute jäähtyneen pohjan päälle ja ripottele mantelirouhetta

Ja sitten nauttimaan!


  
 Ostin niipun kirsikanpuun oksia ja nyt kaipaisin vinkkejä, kuinka nuo oksat saa
sisätiloissa kukkimaan? Olen pari kertaa aiemminkin ostanut niitä, mutta silmut ovat 
kuivuneet niin ettei niistä kukkia ole tullut. Vetää pitää ilmeisesti vaihtaa usein, mutta onko
väliä veden lämpötilalla ja pitääkö jotain muuta tehdä?

Oikein mukavaa Palmusunnuntain jatkoa ja tulevaa pääsiäsiviikkoa!


23. maaliskuuta 2018

Rentoa viikonloppua


Iltaa pehkujen pohjalta. Viimeiset pari päivää on väsyttänyt ankarasti. Jotenkin niin
kiireistä ja yhtä juoksua ollut tässä pari viikkoa. Nyt saa hetken hengähtää ja aamulla päätin,
että löhöän koko illan lämpimissä pehkuissa ja katselen tallennettuja ohjelmia maratoonilla.
Oli niin hieno ilma, että väsymys kuitenkin helpotti päivän mittaan ja haukattiin koko
perheen voimin raitista ilmaa kauniissa auringonpaisteessa. Lunta on satanut melkolailla
ja pakkasta on, mutta kyllä tuo auringonpaiste jo lämmittää niin, että räystäät valuvat.



 











Viikonloppuun mahtuu myös monenlaista touhua ja menoa. Pääsiäistä en ole ehtinyt laittaa
vielä ollenkaan ja siihen täytyy kyllä huomenna löytyä aikaa. Munakätköille siis ;) Tein
 muuten pari ihanaa löytöä, ja tulen ne teille esittelemään lähiaikoina. Olen niin iloinen
näistä löydöistä, kerrankin onnisti! Mutta nyt nautiskelen Perjantain tunnelmasta pähkinä
kippo vieressä. Neiti lähti serkkujen kanssa mummulaan yökylään, yksi on synttäreillä ja
toinen on tehnyt jo pitkän tovin pulkkamäkeä pihalla isännän kanssa, joten oma aika ja
rauha. Nautihan sinäkin viikonlopusta ja muista vähän edes herkutella ;)

Rentoa Perjantaita!


21. maaliskuuta 2018

Ellos Home Garden Collection


 Viikko sitten Keskiviikkona oli yksi blogiurani mieleenpainuvimpia hetkiä, kun
matkustettiin pienellä porukalla Elloksen vieraaksi Tukholmaan. San kutsun pressimatkalle, ja
pääsimme ihastelemaan Elloksen kesäistä puutarhamallistoa. Olin niin kovin otettu tästä
kutsusta, sillä matkalle oli kutsuttu Suomen suosituimpiin kuuluvia ammattibloggaajia. Hetken
mietinnän jälkeen (ja kaverien tsemppien) ajattelin rohkaistua ja lähteä mukana. Olihan
tiedossa upea kokemus, Tukholma, bloggaajien tapaaminen sekä ihka ensimmäinen
pressitapahtuma ikinä. Huikeaa! Ja mikä parasta pääsimme lentämään suoraan Kokkolasta
Tukholmaan Valkoisen Harmajan Suvin kanssa. Tukholmassa tapasimme herttaisen Emilian 
Uusi Kuu blogista (oli hieno tavata, sillä hänen blogiaan olen lukenut todella monta vuotta)
sekä Modernisti Kodikas blogin Kertun, ihanan ilopillerin :) Suvin kanssa jo entuudesta
tiesimmekin toisemme ja iso kiitos ihanalle Suville matkaseurasta ja tulkkaamisavusta!
Matkalla oli mukana myös muutama toimittaja Suomesta sekä stailisti Laura Seppänen. 
Upeita naisia ja upea reissu, ei voi muuta sanoa. Ihania uusia kohtaamisia, hyvää syömistä,
Elloksen upea kesämallisto, rento meno ja aina niin kovin kaunis Tukholma <3





Ei Tukholmassakaan vielä kevät ollut, jäätävän kylmä tuuli teki kelistä todella kylmän.
Mutta ihastuttavassa ravintola Supperissa oli hyvä ja lämmin olla, jossa tutustuimme Elloksen
kesän puutarha/terassi mallistoon sekä söimme herkullisen lounaan. Livemusiikki teki tilaisuuteen
mukavan leppoisan tunnelman. Elloksen kesämallisto on täynnä ihanuuksia ja tässäpä teille 
joitain kuvia uutuuksista sekä pressitilaisuuden tunnelmapaloja. Tilaisuudessa oli myös 
bloggaajia Ruotsista sekä Norjasta. Ravintola täyttyi heleästä puheen sorinasta ja innokkaista 
naisista. Kamerat räpsivät kuvia, tunnelma oli mukava ja kaikilla oli sama intressi.






 





 Lämpimät sävyt, rottinki, juuttimatot ja viherkasvit (runsaasti) näyttäytyvät Elloksen
kesämallistossa. Aika romanttista ja kodikasta vai mitä? Etenkin nuo lämpöiset sävyt,
runsas määrä tyynyjä, juuttimatot sekä rottinkikalusteet ovat mun mieleen. Aikas kivalta 
näyttää vai mitä? Odotan jo niin kovasti, että pääsisi laittamaan terassia kesäkuntoon. 
Mutta vielä tovin joutuu odottamaan. Suunnittelu on kyllä myös mukavaa.























 
Näitä upeita ja paljon muita kesän uutuuksia löydät Elloksen verkkokaupasta.  
 Iso Kiitos matkasta Ellos sekä Marsaana Communications <3

* Elloksen tarjoama pressimatka 


18. maaliskuuta 2018

Sunnuntain sekalaiset


Sununtai moikat! Mitenkäs siellä on viikonloppu mennyt? Toivottavasti olette saanet
tehdä juuri sitä mistä pidätte, levättyä ja nauttia auringonpaisteesta. Täällä jälleen ihmettelen,
kuinka ihmeessä nämä viikonloput menevät niin hurjan nopeasti. No mutta onhan tässä
vielä Sunnuntai-iltaa jäljellä. Sunnuntaissa on tietynlaainen rauha ja tunnelmansa. 
Nuoruudessa muistan poteneeni "sunnuntaiketutusta". Koin Sunnuntain viikon tympeimpänä
viikonpäivänä. Ehkä se ketutus johtui siitä, että pian viikonlopun rento aikataulu oli vain muisto
ja täytyi raahautua kouluun. En ollut koskaan mikään hyvä koulussa ja moni aine tuotti
vaikeuksia varsinkin yläasteella. Yläaste menikin melkoisen vähällä panostuksella ja siellä
oli mukava käydä, kun näki kavereita ;) Mutta sitten koulunkäyntikin alkoi maistua, kun
pääsin oman alan opintojen pariin. Siellä oli mukava pärjätä ja olla "osaava" oppilas.




Löysin Tuhkolmasta kauniita harmaan sekä valkoisen sävyisiä tekstiilejä.
 
Nykyisin en enään pode "sunnuntaiketutusta" vaan osaan nauttia jokaisesta vapaapäivän
hetkestä.  Mutta viime aikoina olen alkanut huomata noita "sunnuntaiketutuksen oireita" esikoisellamme. Ihan tutun kuuloisia fiiliksiä omasta nuoruudesta. Hänellä tosin ei ketutuksen 
syy ole koulussa käynnin haasteet vaan ehkä kotona oloon jää liian vähän aikaa. Paljonhan 
hänen viikonloput menee pelireissuilla, että ymmärrän kyllä hyvin. Vaikka pelireissut toki kokee erittäin mukavina niin kaipaahan sitä sellaista vapaatakin oleskelua kotona. Rentoa menoa. 
Kotona on mukava olla <3




Pieniä ostoksia Tukholmasta

Kuvissa seikkailevat Sunnuntain sekalaiset, niin Tukholman reissuostoksia, kuin myös
muita Sunnuntain fiiliksiä. Neiti "juhlavastaava" on innoissaan lähestyvästä pääsiäisestä ja
virpomisoksia syntyi, kuin liukuhihnalta aamulla. Isoveljen kanssa kävivät keräämässä nipun 
oksia ja koristelivat niitä sulassa sovussa pitän tovin. Pääsäisruohon myös laittoi kasvamaan 
ja kananmunia pitäisi vielä päästä maalaamaan. Ihana miten innokas hän on tekemään ja 
touhuamaan juhlavalmisteluissa <3






 Tänään ehdittiin piipahtamaan myös lasten serkun synttäreillä ja olipa mukava nähdä 
sukua siellä. Loppuilta löhötään ja nyt masterchefimme tuolta huutelee, että ruoka on 
valmiina. Kanasalaattia isännän valmistamana. Olen niin onnekas, että hän
tekee mielellään ruokaa ja on siinnä niin hyvä. Itselleni tuo kokkaus on kyllä melkoista
pakkopullaa. Leivon mielellään, mutta ruuanlaiton voisin ulkoistaa kokonaan ;)

Rentoa Sunnuntai-iltaa!

16. maaliskuuta 2018

Keväisempää kotiin


Huh, onpas ollut melkoinen viikko! Ja positiivisessa mielessä siis, wow! Kyllä tämä
 elämä vaan on laiffii ja maistuu hyvälle :) Palaan näihin viikon tunnelmapaloihin vielä 
myöhemmin. Nyt tulin vain huikkaamaan mukavat viikonloput. Viikko on ollut kiireinen ja
 tämän illan olen pyhittänyt ulkoilulle lasten kanssa ja sohvalla löhöilyyn. Fiilistä kotiin tuo
tänäkin viikonloppuna kukat, kynttilät ja olkkarin uusi järkkä kera muutaman uuden
koristetyynyn. Aurinkoinen koti ja pieni ripaus roosaa tuo heti keväisempää ilmettä
kotiin vai mitä? Jos vertaa alemman postauksen kuviin niin ero on minusta aika iso. Voi 
miten rakastankaan noita auringonsäteitä. Tuovat niin hyvän fiiliksen ja hymyn huulille.






Sipulikukat kuuluvat kevääseen ja tänään kävin hakemassa perunanarsissin. Sen
kukat ovat kauniin väriset ja hyvän tuoksuiset. Sipulikukat ovat kivoja siitä, että kestävät
pitkään ja ovathan ne niin kauniitakin! Mutta ei vielä toivoakaan, että ulos voisi laittaa.
Pakkasta oli tänä aamuna vielä lähemmäs -20. Nyt saisi pakkaset loppua jo!







 
Hei muuten, oon käynyt eilen täyttämässä kirppispöydän Kallentorin kirppikselle, pöytä
 nro 128. Sieltä löytyy iso kasa poikien PDL vaatteita, greengaten astioita sekä tekstiilejä,
tyynyliinoja, verhoja, kirjoja ja muitakin astioita sekä sisustusjuttuja hyvään hintaan.
Pakko laittaa sellaista kiertoon mitä ei enään tarvitse. Sittenhän saa hyvällä omallatunnolla
ostaa uutta tilalle vai mitä ;) Vaihtelu virkistää kaikinpuolin.

Tähän viikkoon mahtui myös uutinen siitä, että esikoinen sai paikan liikuntapainotteiselta
luokalta kun siirtyy yläkouluun syksyllä. Ilo on ollut tästäkin syystä ylimmillään niin pojalla,
kuin vanhemmilla. Aivan huippua, kun parhaat kaveritkin pääsi samalle luokalle ja paljon
muitakin tuttuja aiemmista harrastuksista tulee luokalle. Mutta miten ihmeessä tuo poika
voi mennä syksyllä jo yläkouluun? 

Viikonloppuna on tulossa myös kivoja juttuja. Lasten pelihommia ja samalla myös
vierailu ystävän luona. Myös serkkujen synttäreitäkin olisi luvassa. Kevään lapset alkavat
juhlimaan ja juhlia riittääkin loppu kevääseen saakka. 

Ihanaa viikonloppua!