15. helmikuuta 2012

Välipalaa

Moi!

Mitä teillä syödään välipalaksi? Mun tulee väliin leipastua murusille välipalaksi sämpylöitä tms. Mun omat ihanat muistot lapsuudessa oli se kun tuli koulusta kotiin ja ihana tuoksu tuli ovella vastaan. Äiskä oli leiponut leipää tai pullaa välipalaksi. Voi, että se oli ihanaa :) Nyt musta on ihana jatkaa tätä "perinnettä", että eskarilainen saisi samanlaisia kokemuksia. Ja tykkäähän tuo poju :)

Tänään leipasin suolasarvia pitkästä aikaa!


Suolasarvet

7dl jauhoja
200g voita
2.5dl maitoa
1pss kuivahiivaa
1tl suolaa

Nypi voi ja jauhot (kuivahiiva jauhojen joukossa) ryynimäiseksi seokseksi. Lisää lämmitetty maito ja suola. Jaa taikina 4 yhtä suureen osaan, kauli taikina pyöreäksi ja leikkaa 6 osaan. Kääri sariviksi. Anna kohota liinan alla, voitele munalla ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista 250 astetta n. 10min. Näihin voi laittaa jo ennen uuniin menoa täytteen sim. sulatejuustoa ja kinkkisuikaleita mutta musta tuo kivaa raikkautta kun laittaa kurkkua, tomaattia, juustoa ja kinkkua vasta paiston jälkeen :)

Ruokalista asia on aivan unohtunut.. Tässä viime ja tän viikon listat jos joitain kiinnostaa? :)

Ma, Kebab kastike+riisi
Ti, Uunimakkara+muusi
Ke, Mannapuuro+mansikkasoppa
To, Broilerkastike+riisi
Pe, Pitsa
La, Possun sisäfile pihvit+kermaperunat
Su, Jauhelihakeitto

Tämä viikko

Ma, Jauhelihakastike+potut
Ti, Lohikeitto
Ke, Nakki-spagettivuoka
To, Broilerinkoipi+riisi
Pe, Omatekoiset hampparit
La, Aura-ananas broilerkastike+muusi
Su, Uunilohi+uuni juurekset

Oho tulipas ruoka asiaa.. No ruoka asioista kun tuli puhetta niin meidän pikku neitonen tuli sunnuntaina jo 4kk. Ja täällä on maisteltu parisen viikkoa pottua, porkkanaa ja luumua. Alku irvistelyiden jälkeen kiinteät on alkanut maistua ja osotetaan mieltä jos äiti lopettaa syöttämisen liian aikasin ;)


Kiitos kaikille ystävänpäivä toivotuksista :)