Moikkis!
Helteistä päivää ollaan taas vietelty! Nyt aurinko painui pilveen ja ukkonen pienesti jyrähtelee sillon tällöin. Me käytiin aamupäivä kylässä mummulassa josta mukaan lähti isoja raparperejä ja syreenejä. Raparperit leipastiin piirakaksi ja syreenit tuoksuu maljakossa sisällä sekä ulkona.
.jpg)
Tässä helppo ja nopea raperperipiirakan ohje:
3dl jauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl vaniliinisokeria
1/2tl kardemummaa
2dl sokeria
2 raparperinvartta
0.75dl öljyä
2 munaa
1.5dl maitoa
Pilko raparperit pieneksi. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja mausteet keskenään. Lisää muut ainekset ja sekoita. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja laita raparperit päälle. Raparperien päälle ripotellaan sokeria sekä kanelia. Paistetaan 175 asteessa n. 30min. Anna piirakan hieman jäähtyä ja ripottele pinnalle tomusokeria.
.jpg)
3dl jauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl vaniliinisokeria
1/2tl kardemummaa
2dl sokeria
2 raparperinvartta
0.75dl öljyä
2 munaa
1.5dl maitoa
Pilko raparperit pieneksi. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja mausteet keskenään. Lisää muut ainekset ja sekoita. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja laita raparperit päälle. Raparperien päälle ripotellaan sokeria sekä kanelia. Paistetaan 175 asteessa n. 30min. Anna piirakan hieman jäähtyä ja ripottele pinnalle tomusokeria.
.jpg)
.jpg)
Meidän pihamaan syreenit on vielä pieniä vain muutaman vuoden vanhoja. Kahdessa syreenissä on muutamia sieviä kukkia. Maltan tuskin odotaa, että kasvavat ja oksia saa maljakkoon omasta pihasta. Mummulan vanhasta puusta näitä ihanuuksia onneksi löytyy!
.jpg)
Nyt sateen ropistellessa on hyvä heittää pitkäksi sohvalle. Muuten sitä ei malta kyllä tehdä tämmöisinä päivinä vaikka tahtoo nuo helteet kyllä väsyttää!
Mukavaa viikon jatkoa!
Ihanaa kun satoi kunnolla!Kyllä tätä raikastusta jo kaivattiinkin :)
VastaaPoistaSade kuuli toiveesi ja päätti jouduttaa syreenien kasvua :) Raparperi on parasta :P
VastaaPoistaSyreenit on saamassa miut hulluuden partaalle, pakko saada sellaisia omalle pihalle :) Ja raparperipiiraan juuri nostin uunista myös huomista vierailua varten, kun lähdetään ystävän mökille päiväksi :) Eli hyvin samoissa ajatuksissa ja fiiliksissä täällä :)
VastaaPoistaVoinkun tulisi sadetta, sataisi vaikka koko yön! Siitepölyä on niin mahottomasti!
VastaaPoistaMinäkin suunnittelin raparperipiirakan paistoa...mietin, että keneltäkähän sitä kävisi "varastamassa"! Raparperimehakin voisi joku päivä keittää saikkupäivän iloksi, kun alkaa helle käydä hermon päälle :)
Toi piirakka näyttää taivaallisen ihanalta <3
Hih :) Samoin myös me lasten kanssa haettiin raparperejä ja syreeninoksia mummulta tänään :) ainut että raparperit odottaa huomiseen jääkaapissa. Kiitos ohjeesta täytyy kokeilla sitä sitten huomenna!
VastaaPoistaIhana katsella näitä kuviasi <3
VastaaPoistaMukavia kesäpäiviä!
Niin ihastuttavia kuvia! <3 Raparperipiirakkaa olisi ihan pakko saada pian! Ekat jo pakastin, mutta vielä en ole maistellut. :)
VastaaPoistaIhanaa kesäkuun alkua!
Kauniita kuvia, niin kuin aina <3 Meillä kasvoi edellisen kodin takapihalla raparpereita ja aina oli ongelmana, että mihin kaikkeen niitä käyttäisi.
VastaaPoistaMukavaa viikon alkua :)
Nyt sait kylla minun ikavoimaan Suomeen!!!
VastaaPoistaSyreenin tuoksua ei taalla ole ja raparperiakin loydan kaupoista vain tosi harvoin.....
Nautinnollista kesaa!!!
Tosi hyvää oli tuo piirakka <3
VastaaPoistaMä kun rakastan kardemummaa,niin tuplasin sen määrän ja tarjoilin vaniljajäden kanssa,nam :)
Täälläkin tuoksui tänään raparperipiirakka, ja syreenit terassin maljakossa :)
VastaaPoistaIhania kuvastuksia! Aurinkoiset kesäterkut ja halit sinnepäin <3
Oi, kuinka herkullisen näköinen!!
VastaaPoistaMä olen niin monta päivää jo haaveillut raparperi piiraasta. Kävästiin mökillä pe-la yö ja sanoin kaikille, että muistuttakaa mua raparpereistä... Sinne jäi, kukaan ei muistanut :(
Nyt pitää odottaa juhannukseen asti, että saan :(
Olipas hyvä ohje. Tein pieneen vuokaan, joten puolitin määrät ja käytin jauhoina gluteenitonta Semperin Fin mix -seosta. Ai että oli herkullista. :)
VastaaPoista