20. joulukuuta 2014

Kanelia ja kardemummaa


 Terkut jauhonpölyn keskeltä! Jouluiset tuoksut kodissa
kertovat siitä, että jauhopeukalot ovat heiluneet. 
Ne perinteiset tähtipullat ja kaneliäässät on leipastu.
Niitä ilman ei taidan meidän perheessä joulu tulla ;)
Tähtipullat on kiva muisto omasta lapsuudesta, ala-asteella
saadussa joulupussissa oli usein kyseinen pulla.



Jos huomenna vielä jauhopeukkua alkaa kutkutella niin 
leipastaan joululimput. Siinnäpä meidän omatekoiset jouluherkut
sitten on. Suklaata ja muita nameja kaupasta, johan alkaa
makeanhimot näillä helpottaa :)





Jos postaus innostaa tähtipullien leipomiseen niin leipase
normaali pullataikina, kohotoa ja pyörittele pikkupullia.
Taikinan kohoamisen aikana tein murotaikinan
jonka laitoin kylmään pariksi tunniksi. Siitä on sitten 
suhteellisen helppo leipasta tähdet pullien päälle. Pullat 
voidellaan munalla ja sitten tähti pullan päälle. Pullat uuniin
n. 10-12 min. ajaksi. Ja tuoksu on taivaallinen saatikka maku..

Herkullista iltaa!


11 kommenttia:

  1. Ihania, noita pitää kyllä joskus vielä kokeilla! :)

    VastaaPoista
  2. Hyvän näköisiä! Ihanaa joulun aikaa teisän perheelle!

    VastaaPoista
  3. Oi että ihania nuo tähtipullat! ♥

    VastaaPoista
  4. Voi miten nuo pullat näyttää niin herkullisilta...pitäisikö taas oistää kokeileva keittiö pystyyn 😉

    VastaaPoista
  5. Ihania nuo tähtipullat! <3 Lapsuuden makumuistoja...

    VastaaPoista
  6. Ai ku herkullisia. Ihania kuvia.
    Meillä joulu ei tule ilman tähtipullia :) Käytän tähtiin kaupan valmista murotaikinaa. Sipaisen tähdenkin kananmunalla ja ripaus sokeria päälle. Herkkua.
    E-R

    VastaaPoista
  7. zuckersüße dekoration, soooo liebevoll!!! schöne feiertage wünscht angie

    VastaaPoista
  8. Oi oi, nuo tähtipullat ovat ihania, niitä omassa lapsuudessani kanssa herkuteltiin. :)
    Kauniita kuvia, ihanaa joulunaikaa! <3

    VastaaPoista
  9. Kiitos ja ihanaa joulun aikaa teille <3

    VastaaPoista
  10. Onnistut kyllä aina välittämään niin ihanat tunnelmat ruudun toisellekin puolelle! :)

    VastaaPoista
  11. Kaneliässät kuuluivat myös meillä lapsuuden jouluun :) Ne on mun herkkuja!

    VastaaPoista