Viikonloppuna oli upeat kesäiset kelit! Vaikka aurinkoa ei ihan kokoaikaa
riittänyt niin lämmintä oli silti. Kyllä me nautittiin! Kesäpäivän
kunniaksi tekaisin nopean jäätelökakun. Kattauksen kruunasi uudet,
ihanat Ib Laursenin Mynte sarjan astiat. Värinä herkullisen
kesäinen roosa, niin mun suosikki väri. Tietty valkoset astiat menis
paremmin tilanteessa kuin tilanteessa mutta en mä malttanut olla
näitä valitsematta. Tunteet voitti järjen, jälleen kerran :)
näitä valitsematta. Tunteet voitti järjen, jälleen kerran :)
Kodin uudet kaunistajat tulivat Shiilan Putiikista. Shiilanpuoti on pieni ja
suloinen sisustusliike Vaasan lähistöllä jossa myydään mm. Ib Laursen,
Miljögården, Krasilnikoff ja Blossomin tuotteita. Erityisesti Ib Laursenin
valikoima on kattava! Olen saanut paljon kyselyitä tuosta kauniista Ib
Laursenin jalallisesta kakkuvadista ja iloksi voin kertoa, että niitä löytyy
Shiilan Putiikista. Myös roosan värisiä jälkkärikulhoja sekä isompia
kulhoja tarjoiluille tai taikinakulhoiksi.
kulhoja tarjoiluille tai taikinakulhoiksi.
Miljögårdenin lyhdyt jotka kaunistavat kesähuoneen ikkunoissa.
Kesällä ajattelin laittaa lyhtyihin kauniit luonnonkukista tehdyt kimput.
Nyt kannattaakin kurkkia puotiin ja hyödyntää vielä ALEKOODI! Tilauksen
yhteydessä koodilla ONNENPESÄ saa blogin lukijat -20% alennuksen
Jäätelökakku on helppo ja nopea tehdä. Jäätelöä kannattaa
pitää huoneenlämmössä n. 10 minuuttia jolloin sitä on helppo levittää.
Tein kakun irtopohjavuokaan (n.20cm) jonka pohjalle laitoin kelmun.
Pohjan kakku sai digestive-kekseistä. Keksipohja vuorataan tasakokoisilla
jäätelön paloilla (levittämistä helpoittaa jos kastat lusikan vesilasissa).
Vanilja jäätelökerroksen päälle ripottelin murennettua daim-suklaata
ja sen jälkeen mansikkajäätelökerros. Pidin kakkua pakastimessa n. tunnin
jonka jälkeen sulatin maitosuklaata kakun päälle. Viimeistelynä
laitoin kakun päälle mansikat sekä marengit.
Nyt ei ole kyllä kesäkeleistä tietoakaan sillä vettä sataa kaatamalla
ja on tosi kylmä! Toivottavasti auringonsäteet lämmittää taas loppuviikosta!
Mukavaa viikon jatkoa!
* Yhteistyössä Shiilan Putiikki
Ihana tosiaan tuo kakkuvati! <3 Ja kiitos kivasta jädekakkuohjeesta, jäätelön ystävänä pitää ehdottomasti testata pikaisesti! :P
VastaaPoistaNiin on♡ ei muutakun testiin :)
PoistaIhana kattaus ja mikä jäätelökakku, takuulla maistui!
PoistaIhanan näköisiä noi astiat!!
VastaaPoistaSovivat kivasti puutarhaan vastapainoksi luonnon vehreydelle,
josta saamme nyt nauttia : )
<3
Poista