Moikka!
Pimeät syysillat on mitä parhaimpia käsillä tekemiseen. Mieli ei himoitse iltaisin ulos pimeään ja märkään säähän. Pienen neitosen kanssa puuhastelu on vain joskus haastavaa kun toinen on niin kovin innokas :) Mutta jotain olen kuitenkin syysiltoina saanut aikaan. Ihan vielä tilkuista ei vielä löydy joulun värejä mutta eiköhän pian!
Syysiltoina meillä myös tehdään tavallista enemmän tuoretta ja hyvää iltapalaa. Tälle illalle tekaisin kauraleipää. Tämä ohje on helppo ja nopea! Kannattaa ehdottomasti leipasta vaikka huomiselle iltapalaa. Tuore omatekoinen leipä on vain niin hyvää ja maistuu koko porukalle!
Kauraleipä
5dl hiivaleipäjauhoja
2dl kauraleseitä
1tl suolaa
1ps kuivahiivaa
3dl vettä
1 kananmuna
Sekoita jauhot, leseet, suola ja kuivahiiva keskenään. Lämmitä vesi +42 ja kaada neste jauhoseoksen joukkoon. Lisää muna ja sekoita tasaiseksi. Anna kohota 30min.
Taputtele taikinasta leipä pellille jauhojen kera ja anna kohota 30min.
Paista 200 n. 30min. Nauti runsaan voi kerroksen kanssa ;)
Voi iiks sain juuri ihanan uutisen, olin voittanut blogiarvonnassa! Ja tiiättekö mitä odotan kuin kuuta nousevaa? Huomista päivää sillä tuo päivä on MUN! Lapset menee heti aamusta mummun hoiviin ja mä saan omaa aikaa käydä kaupungilla, ommella ja kuulkaa huomiselle on se hemmotteluaika kosmetologille. Ai, että mä odotan ja aion nauttia! Enkä muuten koske kotihommiin en niin pyykkikoneeseen enkä ruuan laittoon :)
Mukavaa viikon jatkoa! Hei ja enään muutama lukija niin me laitetaan arvontaa pystyyn ja luvassa jouluista, omatekoista palkintoa :)