15. toukokuuta 2011

Sunnuntai aamu alkoi tällä..

Kynttilä palamaan ja tuomaan rauhallista tunnelmaa kiireettömään aamuun. Nyt tosin tunnelma ei enään ole niin rauhallinen kun pojilla on täydet sählypelit käynnissä :) Ulkona taitaa pian sadella. Sadetta luonto kovasti kaipaisikin. On ollut ihana huomata tällä viikolla kuinka koivuihin on tullut silmut ja nurmikkokin alkaa vihertää. Kesää kohden mennään, ihanaa! Eilen juhlittiin pienemmän pojun 3-vuotis synttäreitä. Tänään mun aamu alkoi tällä terveellisellä aamupalalla. Eikö näytäkkin melko terveelliseltä ;)


Pojun synttäreitä juhlittiin Mainio Manu teemassa mikä on meidän touhukkaalle rakennusmiehelle nyt in juttu. Kotiin leipoa vähän erilaisia kakkuja ja haeskella hyviä reseptejä siskon tuleviin valmistujaisjuhliin. Kuvissa vilahtaa myös keittiön keväistä tunnelmaa, uudet tyynyt sohvalla ja kiinnittäkääs huomio varsin lapsiystävällisiin istuintyynyihin ;)

Tarjolla oli
*Kinuski-vadelma juustokakku
(ohjeen löysin Kinuskikissa.fi sivuilta jotka ovatkin pullollaan toinen toistaan ihania reseptejä)
* Pätkiskakku maitosuklaa kuorrutuksella ja suklaa lastuilla
* Vaniljainen juustokakku (omalla ohjeella todella helppo, nami ja nopea)
* Mainio Manu täytekakku (kaveri teki kuvan kakkuun)
* Vasaran malliset pikkuleivät
* Rieskarullat metwurstitäytteellä
Ja toki sipsiä, poppapreita ja karkkia

Hei vielä on pari tuntia aikaa osaallistua arvontaan ja illalla arvontakone sitten pyörähtää käyntiin!

Rauhaisaa sunnuntaita!

Muoks. Piti aiemmin jo laittaa tuohon vaniljaiseen kaakkuun ohje ja tässäpä tulee:

Pohja:
200g Digestive keksejä
75g rasvaa

Täyte:
1 prk Flora Vanilja
1prk Flora Vispi
1 rasia Sunnuntai vaniljatuorejuustoa
1 levy Pandan valkosuklaata
6 liivatelehteä

Koristeeksi maitosuklaa rouhetta

1. Murskaa keksit, sekoita sulatettu rasva joukkoon. Painele irtopohjavuuan pohjalle.
2. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen
3. Vatkaa vaniljakastike+kerma vaahdoksi. Lisää tuorejuusto joukkoon.
4. Sulata valkosuklaa vesihauteessa ja lisää kerma/vanilja vaahdon sekaan
5. Purista liivatteista vesi pois ja sekoita ne n. 1/2 dl kiehuvaa vettä
6. Kaada liivateseos ohuena nauhana kokoajan sekoittaen kerma-tuorejuusto seokseen
7. Levitä täyte pohjan päälle

Itse tein kakun edellis päivänä jääkaappiin hyytymään. Koristelin juuri ennen tarjoilua

Tässäpä nopsa, helppo ja hyvä kaakkuohje :)