Notkuvat oksat

Alku kesästä ihastelin mieheni mummulan pihapiirin kaunista omenapuiden kukkaloistoa. Puut olivat mielettömän kauniin näköiset. Pihapiirissä kasvaa useita vanhoja ja aikaansa nähneitä puita. Pihapiiri on muutenkin niin ihana vanhoine rakennuksineen, että sinne kun menee tuntuu kuin aika seisahtaisi. Ulkosauna, vanhat navetat, vajat aarteineen. Ja tietty myös ihanat vanhan ajan perennat.

Viikonloppuna käytiin sitten omppusatoa jo pomimassa. Oksat notkuivat omppusia ja lapsetkin niitä innoissaan poimivat ja ihmettelivät puusta päähän tippuvia punaposkia :) Kovasti vielä satoa sinne jäi ja uusia tulee joten hillohommat ym. pian kutsuu. Appivanhemmat ostivat myös viime vuonna vekottimen jolla saa tehtyä tuoremehua ja ompuista sitä on itse päästävä myös kokeilemaan.

Omena-kaurapaistosta oli ihan pakko tehdä iltapalaksi ja sen kaveriksi keittelin itse vaniljakastikkeen. Tämä on yks ehoton lemppari omppusista!

 Jos puut notkuu omppusia ja herkkuhammasta kolottaa tämä on nopea tehdä: 
n.1kg omenia, 1tl kanelia, 100g voita, 1/2dl sokeria,3dl kaurahiutaleita. Omenat lohkoiksi, lohkot vuokaan, kaneli päälle. Sulatellaan rasva kattilassa jonka sekaan sekoitetaan kaurahiutaleet sekä sokeri. Tämä kipataan omppujen päälle ja paistetaan 200 astetta n.20min.

Täällä alkoi tänään armas arki kun koulut alkoivat. Tällä viikolla alkaa myös kerho. Täytyy myöntää, että olen jo hetken aikaa toivonutkin tätä vaikka lomailukin on mukavaa ;) Kuinka siellä arki on sujahtanut käyntiin?

Oikein iloista mieltä tälle viikolle!