Nopeat joulukarkit

Moi! Ja hyvä neljättä adventtia. Alkaako jouluvalmisteltu olla hyvällä

mallilla? Ja tuleehan se joulu toki vähemmälläkin. Me siivoiltiin eilen

vähän paremmin koko perheen yhteisvoimilla. Saunan pesu jäi vielä tälle

päivälle. Nämä pari päivää ennen joulua on ihan parhaita ja täynnä tunnelmaa.

Tänään piipahdin kukkakaupassa ja on jäänyt aikaa kaikkeen pieneen

näpertelyyn. Se onkin ihan lemppari hommaa! Pieniä muistamisia olen

tehnyt ja paketoinut. Kukka-asetelmia ja jouluisia karkkeja sekä vimpat

saaristolaisleivät paistelin. Niin kivoja puuhia!  

 Bongasin tämän helpon fudgeohjeen ihanan Pieni Pilvenhattaran blogista.

Ainekset kuullosti herkuilta ja tämä helpon kuuloinen ohje innosti tekemään.

Tähän ei tarvitse digitaalista mittaria tms. Valmistuu vajaassa vartissa.

Pätkisfudge 

200g tummaa suklaata

2pss pätkis minibites

1 tlk kondensoituamaitoa

- Vuoraa suorakaiteen muotoinen astia (n. 20x20) leivinpaperilla

- Kaada kondensoitumaito ja pilkotut suklaat kattilaan. Keitä miedolla

lämmöllä kokoajan sekoittaen, kunnes massa on tasaista ja notkeaa

- Kaada massa astiaan ja koristele halutessa esim. nonparelleilla tms

- Nosta kovettumaan jääkaappiin vähintään 4h ajaksi

- Leikkaa paloiksi ja nauti itse tai pakkaa kauniiseen purkkiin pieneksi

jouluviemiseksi, koska antamisen ilo <3

 Rockyroad on joka vuosi meidän kaikkien perheenjäsenten suosikki. Yks

ohje on ylitse muiden ja tässäpä mun loihtima ohje ihan parhaasta namusta.

Rockyroad Jonnan tapaan

- 200g fazerin sinistä suklaata

- suolapähkinöitä

- Dumle karkkeja (monisekoitus)

- Mini vaahtokarkkeja

- Nokare voita

- Pilko daimit pieneksi paloiksi

- Pilko suklaat kattilaan ja sulattele miedolla lämmöllä vesihauteessa ja

lisää nokare voita suklaan joukkoon.

- Kaada sula suklaa leivinpaperilla vuorattuun astiaan ( n. 20x20) ja

levitä tasaiseksi (jätä pieni määrä sulaa suklaata vielä odottamaan)

- Laita reilu kerros dumleja, suolapähkinöitä ja vaahtokarkkeja

- Levitä loppu sulatettu suklaa ja ripottele sen päälle vielä vaahtokarkkeja

- Nosta rockyroad jääkaappiin jähmettymään muutamaksi tunniksi ja

pilki pieniksi paloiksi. 

Voin luvata, että nämä joutuu piilottamaan sillä menevät pian hyvin

nopeasti parempiin suihin ;)

 Leppoisia joulupuuhia jokaiseen kotiin!